Osso Buco
Teletina sa dinstanim povrćem i gremolata marinadom
669 din. - po porciji
Klopica vam predstavlja jedno od najpoznatijih jela Lombardije i cele Italije. Ovaj poznati gastronomski užitak po nazivu “Osso Buco” je mekana teletina kuvana u povrću i belom vinu. Preko mesa se posipa poznata italijanska marinada pod nazivom gremolata koja unosi šmek i svežinu pri svakom zalogaju. Kao prilog tradicionalno se služi milanski rižoto sa šafranom, tako da imate priliku da probate ove jelo na autentičan način i uživate u njemu kako dolikuje!
Nema na zalihama
Dodatne informacije
| Vreme pripreme | 90 minuta |
|---|---|
| Potrebni sastojci | Biber, Puter, So |
| Potrebno posuđe | Šerpa, Velika šerpa |
| Alergeni | Gluten, Pšenica |
| Nutritivne vrednosti | Kalorije: 778kcal |
| Sastojci koje dobijate | Teletina |
Recenzije
Još nema komentara.